第765章 彩虹粥配酥油茶

曹操的主廚 第765章 彩虹粥配酥油茶

“之前裝巴菲的大玻璃杯還有沒有？”王庸突然提起頭來問了一句，中華一番里面劉昴星用的是砂鍋，但是他打算用玻璃杯。

兩個月為了制作超大號的巴菲，他專門定做了大號的玻璃杯，不得不說，這東西裝了厚厚一層冰淇淋和其他東西之后，那視覺震撼感的確厲害。

“還在，屬下現在就去清洗！”雜役當即應了一聲，然后立刻去準備。

不多時就拿了出來，這玩意就放在那里就覺得分量大，王庸可以一只手拿起來，但裝滿了冰淇淋之后，不少人都要兩手端著才能拿起。

“不不不，真正神奇的，果然還是女性的胃袋……”王庸看了看旁邊的呂布，當時呂布和曹操，是一人一個吃下這個分量的巴菲。

“巴……菲？”呂布歪了歪腦袋，她顯然還是記得這個玻璃器皿的。

“晚上就算了，對腸胃不好。待會打算用來裝粥，要不要來一份？”王庸問道。

“…………”呂布思考了一下，然后輕微的點了點頭。

等到典杰采購了龍眼回來，王庸就開始動手。紅菜、綠豆，南瓜，松果和龍眼磨成粉或者漿。在這個步驟的時候，王庸和呂布一起出手，磨出來的漿那是真的細膩。

之后需要的就是在漿里面，加水加米，當然還有一些糖。其實鹽也可以，不過考慮到曹操……和呂布都是甜黨，放糖會更合適一些。說起來，曹彰似乎是咸黨……問題是總不能單獨給他做一份。

“砂鍋熬粥，燉出來的菜香，白炭別忘記，去除粥里的異味也很重要！”王庸小心翼翼的看著幾個砂鍋，一口氣六鍋同時燉煮，需要的專注力可不是一般的高。

等到粥熬好之后，取出來，然后迅速放入冰塊冷卻，熱粥雖然不錯，但都說是夏日特供，那么當然還是以清涼為主題。

關鍵是粥凍了之后，就失去浸染的能力，或者降低了浸染的速度。這個時候舀起來濾水，然后在容器底層鋪一層龍眼粥，王庸嘗試了一下，龍眼干更香濃，而新鮮龍眼更清甜。考慮到彩虹粥的需要，所以選用的是新鮮的龍眼，熬煮出來的粥。

第一層是龍眼粥，第二層是松子粥，白皙的松子粥，乍眼看起來和普通白粥沒什么區別。然后第三層是南瓜粥，香糯可口。第四層是綠豆粥，清爽甘甜。最后一層是紅菜粥，這玩意就是莧菜。紅菜的味道酸甜，用于開胃剛好，本身也有很強的排毒功效，清熱降火，營養也豐富。

于是制作出來的彩虹粥，自上而下，分別的紅、綠、黃、白和茶色。七彩也可以，不過過猶不及，五種顏色，已經算是色彩斑斕。

“好漂亮的粥！”蔡琰就是看著，都覺得有了食欲。

“………………”呂布點了點頭，呆毛有節奏的晃動起來，似乎很喜歡這個粥品。

“按說這是給曹操準備的晚飯……”王庸看向呂布，“給你一份也沒關系，不過吃完之后，回去你還能吃晚飯么？”

“…………”呂布有些糾結，是在這里吃，還是回去吃，居然有些難以取舍。最后狠下心來，直接出門，找到許褚。對，她要干架！

“誒誒誒……我都要下衙了，你居然要找我比試是什么意思？！”許褚有些錯愕地，被呂布直接拖到了花園里面……

“這大概就是‘我全要’的意思了吧？”蔡琰的眼角微微抽搐，呂布為了吃兩頓，這也是夠拼的。好吧，為許褚默哀兩秒鐘。

十秒鐘后，呂布回來，然后來到王庸面前，頭上的呆毛招了招，似乎在挑釁。

“喂喂喂，我被你打趴下的話，誰給你做飯？”王庸直接告饒，“要不典杰，你來？”

“我只是普通的業務員而已……”典杰可不上當，呂布根本是非人類型號的存在。

“這樣……現在吃一點玩玩，回去之后也是按照半份給你準備，怎么樣？”王庸想到了一個折中的辦法。

“嗯……好……”呂布點了點頭，這個結果還不錯，她還算滿意。于是把舉起的拳頭，又放了下來，戰斗狀態解除。

“好了，彩虹粥準備完畢，酥油茶準備怎么樣了？”王庸喊了一聲，酥油茶沒什么特點，無非是自己制作酥油，然后加入紅茶，最后加點鹽。

當然，加糖也是可以的。不過考慮到下午茶已經吃過那么多甜的，而且晚上的粥里也有糖，所以加點鹽補充一下，也算調劑調劑。

說到底，彩虹粥沒什么油脂，雖然直接吃沒什么問題，不過之后還是需要補充一下鹽分和油脂。當然，偶爾一頓這樣也沒什么，不過王庸還是希望飲食平衡一些。

“已經準備就緒！”幫廚回道，他沒想到自己留下來，最終只能幫忙打酥油茶而已。

“準備就緒的話，那么就通知一聲曹丕和曹彰，過來用餐！”王庸吩咐道。曹丕已經過去曹操那邊待命姑且不說，曹彰也會在這個時候過來。老曹家直系就這三個，也沒必要專門弄個什么三菜一湯之類的規格。

“遵命！”雜役當即出去通知，而王庸也開始把準備好的晚飯，以及酥油茶帶了過去。

“哇……你別跟我說，這個就是今晚的晚飯……”到了曹操那邊，她看到這個玻璃容器的時候，有些意外，也有些不敢相信。畢竟，這個和之前的那個巴菲一樣，都太漂亮了。

“夏日特供，彩虹粥配酥油茶。”王庸笑道，“請慢用！”

“這個，是冰鎮過的？”剛剛入手曹操就感覺到了，這粥居然是涼的。

“是的，為了更好入口，放心，飯后一杯酥油茶，自然能讓體溫恢復。”王庸笑道。

“也是，話說，這個粥是怎么回事……”曹操舀起一勺紅粥，準確的說是紫紅色，看起來挺漂亮的，放入口中，有著淡淡的甘甜的味道，非常的舒服。尤其是這冰鎮的口感，有種讓人活過來的感覺。

“口感很舒服，不得不說，夏天吃這個真的很不錯。”曹操很享受的繼續吃了起來，當然，少不得直接越過紅色的部分，吃了一下綠色的部分。

“這里面加入的，是綠豆？其他的是什么？！”曹操突然覺得，這晚餐會非常有趣。