第三百零二章 佛跳墻

廚神小王妃 第三百零二章 佛跳墻

“哦。”蔡小小很敷衍的應了一聲，然后就將目光放回棋盤上。而趙康城更是理會都不理會一聲，目光專注的看著棋盤，順便將手中的黑子放在棋盤上。

鄭毅：“……你們態度能不能不要那么敷衍！”好歹他做了一件這么有功勞的事情，難道不應該夸獎他一下嗎？

“不然你想咋樣？”蔡小小瞥了他一眼，說道。

鄭毅在旁邊坐下來，道：“你們不應該夸贊一下我嗎？我剛剛可是把那孫璐璐氣的不輕呢！”

“哦，那你好棒棒哦。”蔡小小很是敷衍的夸贊道。

鄭毅：“……”還能更敷衍一點嗎？

“你今天不忙嗎？”趙康城看他很悠閑的坐在那兒，忍不住問道。

“不忙啊。”鄭毅說道。

“琉璃廠沒事可做了嗎？”趙康城又問道。

“沒有。”鄭毅搖搖頭，然后忽然想到什么，他看向趙康城，“哥，你該不會是嫌我在這兒礙事吧？”他怎么聽著他特別想要他走呢？

“你說呢？”趙康城朝他微微一笑，意思不言而喻。

鄭毅：“……”要他說，他可以留下來嗎？顯然那是不可能的。于是他只好一副被拋棄的樣子揮揮手離開了。

宮宴開始的時間是在晚上戊時，也就是晚上八點的時候開始，蔡小小讓三皇子提前一個時辰過來拿菜肴，也就是在酉時的時候。

而蔡小小在未時的時候就開始準備做菜了！

她要做的是佛跳墻，并且她打算將佛跳墻用來做小城之家酒樓的招牌菜。

佛跳墻要準備的食材太多，并且工序比較復雜，所需要的時間也很長，所以她才會提前那么多時間去準備。

她準備讓趙銳來做這道菜，而她在旁邊口頭指導就可以了，趙康城和鄭毅兩人則在一旁圍觀。

他們聽蔡小小說這道菜非常復雜，所需要的時間也很長，并且這還是蔡小小研制的新菜，所以他們挺好奇這道菜究竟是道什么菜。

首先蔡小小讓趙銳去準備食材，分別是雞一只，一斤排骨，一斤干牛蹄筋，適量的熟火腿片，半斤木耳，六個白蘑菇，六只鮑魚，五塊干魚肚，十只大蝦，十五只鵪鶉蛋，三百五十毫升的黃酒，然后再準備少許的鹽。

看著趙銳來來回回的去拿蔡小小口中訴說的食材，再聽蔡小小口中不斷冒出的食材以及其數量，圍觀的幾人都有些驚訝的微微張嘴——這么多？要全放在一起煮嗎？

“這道菜賣的時候一定很貴吧？”鄭毅忽然說道。聽聽里面，又是雞，又是蝦，又是鮑魚的，光聽這食材就感覺很貴了！

蔡小小點點頭：“那是肯定的，不光是因為食材，更因為這道菜太費人力了，所以我打算一道佛跳墻賣五百兩，每天也只賣三道！”

“五百兩？！”眾人驚訝了。

“這么貴，到時候會有人買嗎？”鄭毅懷疑。

“放心吧。”蔡小小沖他自信一笑。

鄭毅突然想起來，這道菜今晚是要呈現給皇上吃的，到時候只要皇上滿意了，然后傳出風聲，肯定會有人慕名而來的！只怕到時候不論這道佛跳墻有多貴，肯定會有人買的！不沖別的，就沖這道菜是皇上吃過的！

想到這兒，鄭毅拱手對蔡小小說道：“高，實在是高，嫂子，小弟我敬佩你！”怪不得嫂子會突然說要做一道新菜給皇上嘗嘗呢，原來用意在這里！

借著皇上打響新菜的招牌，這一招真的是讓他很敬佩。

蔡小小知道他是想明白了，微微一笑，也不多說。

而在他們聊天的時候，趙銳正在處理食材，蔡小小見他雞已經處理完了，就讓他先把整只雞冷水下鍋煮。然后讓他將干魚肚以及干牛蹄筋用油，小火慢發一下，之后再用涼水冷卻一下，然后將切好的牛蹄筋與排骨放入正在燉雞的鍋里，蓋上蓋子，讓其慢燉一個時辰。

“燉煮的過程中記得要時不時的撇開浮沫。”蔡小小對趙銳叮囑道。

趙銳點頭表示知道了。

然后蔡小小讓他在這一個時辰中去處理其它的食材：“鵪鶉蛋要煮熟剝皮。”她說道。

在這等候的一個時辰中，蔡小小和趙康城，鄭毅他們走出廚房，來到院子，準備做點其它事來打發時間。

而這所謂的其它事就是——下棋！

因為知道在做佛跳墻的過程中會有很長的一段等候時間，所以蔡小小有先見之明的將棋盤從四樓搬下來，搬到后院的石桌上了。

此時棋盤已經展開，蔡小小坐在一旁，讓鄭毅與趙康城對弈——她對圍棋其實不是很懂，之前和趙康城下棋也不過是勉勉強強罷了，還不如讓他們專業的來下，她自己坐旁邊圍觀就好了。

不過觀棋對她來說顯然是一件太過無聊的事情，沒看一會兒，她就忍不住困了，并且沒忍住的打了一個哈欠。

趙康城見了，問道：“困了？”

蔡小小搖搖頭：“沒有，就是看棋看無聊了，你們繼續下，我去找點其它事情來做。”說著站起身，準備去四樓看看有沒有其它好玩的。

她現在才發現，原來閑下來也是一件讓人覺得很無聊的事，比如她，不能燒菜做飯后，她就完全不知道該做些什么了，尤其是在古代還沒有手機的情況下。

蔡秋和蔡冬緊跟在她后面，兩人現在是寸步不離她，把她守護的好好的。

來到淸柳房，蔡小小在里面翻找了一遍后，發現并沒有什么可以供她打發時間的，于是她泄氣了，直接躺在榻上，打算干脆直接睡上一個時辰，等趙銳的雞燉好了之后再來叫她也不遲。

蔡秋和蔡冬見蔡小小一副打算入睡的樣子，兩人看了彼此一眼，蔡秋說道：“夫人，不如你給小少爺或者小小姐做件衣裳吧。”

“做衣裳？”蔡小小睜開雙眼。

“是呀是呀。”蔡冬點頭，“你做件衣裳，這樣不僅可以打發時間，而且等小少爺或者小小姐出生后，就可以穿上您親手為他們做的衣裳了。”