第264章 特供級別的牛奶

超級農業強國 第264章 特供級別的牛奶

甘禹縣，嘉谷牧場。

清晨的陽光柔和舒適，空氣中卻飽含著負離子和草木芳香，讓人沉醉其中。對于來自大城市的游客們來說，一大早在彌漫著薄霧的草場上穿行，是一種難得的體驗。

參觀團中的一員，鄭秀蘭就非常喜歡這種感覺。

她在蘇省質檢部工作，這次能有機會到嘉谷牧場參觀旅游，也算是機緣巧合。

身在質檢部，鄭秀蘭知道太多飲食業的貓膩。

從最早的蘇丹紅，再到地溝油、農藥殘留，國人的餐桌儼然已經成了一張現實的化學元素周期表，甚至有人調侃說這并不是“舌尖上的中國”而是“化學上的中國”。

為了吃得安心，她一般在機關食堂吃飯，平時購買的原材料也多是部委的定制產品。

這就是所謂的“特供”，不得不說，這簡直就是大眾夢寐以求的食品安全的美好圖景：平價、安全、有機、生態、綠色、營養。

作為計劃經濟下的產物，機關食堂在國內食品安全備受質疑的情況下，仍獨善其身：高成本的原材料、財政的補貼、少交稅，經濟手段和行政手段并行，這樣保證吃得安心。

但是，要達到特供的標準，從來就不是一件容易的事。

機關單位一般有自己的特供生產基地，專為食堂定制種植有機瓜果和土特產。而定制生產設定的標準可不低。

就拿她所在單位的果蔬合作方來說，在數萬個獲得國家有機認證的溫室大棚里培育的果蔬，一律施有機肥，對溫度、形態都有嚴格的要求。對于病蟲害，則盡量用機械和人工除蟲的辦法。特殊情況下，才允許使用肥皂水、酒精和除蟲菊等對人體無害的殺蟲劑。

一般搞食品生產的，包括農業生產，誰弄得起？所以她基本上對市面上的一般筆趣閣地址產品無感。

但嘉谷乳業的產品明顯不在這個行列。

與嘉谷乳業產品結緣是在去年，超女節目大行其道之時，嘉谷乳業的名號也傳遍大江南北。

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當時是為了投票而買的嘉谷酸奶，沒想到打開了一個新天地。

因為酸奶，她又嘗試了嘉谷乳業的純牛奶，簡直驚為天人。

在她看來，嘉谷乳業出產的牛奶，簡直可以媲美特供的牛奶，甚至就口感來說，她覺得嘉谷乳業的產品更勝一籌。

借助工作之便，她檢測了嘉谷乳業的產品，發現其在質量上也有保證，相關指標樣樣略勝于單位特供的牛奶。

從此她就成為了嘉谷乳業的忠實擁躉，在她的帶動下，周圍的同事和親戚都是嘉谷乳業的熟客。

但她一直很好奇，作為一家民企，嘉谷乳業是怎么生產出特供級別的牛奶的？

直到她獲得了免費旅游參觀嘉谷牧場的資格。

別看鄭秀蘭家境不錯，她還是和絕大多數人一樣，拒絕不了“免費”這兩個字，更何況她早就萌發過到原產地一探究竟的念頭。如今有機會參加嘉谷乳業組織的旅行，內心的喜悅自不待言。

嘉谷乳業提供的服務相當周到，恰逢周末，絕大部分獲得免費旅游資格的消費者都確認了參加旅行團，然后乘坐豪華大巴來到甘禹縣的嘉谷牧場。

既然是嘉谷乳業的消費者，必不可少的兩個參觀地點自然是嘉谷牧場以及牛奶生產區了。

大，是鄭秀蘭的第一個想法。

牧場的規模相當業加工廠也占地廣闊。

旅游團在牧場人員的帶領下，首先前往牧場，讓消費者們近距離感受綠色牛奶的生產源頭。

為了減少游客對牧場正常運轉造成干擾，宿營區其實位于牧場的外圍，和牧場核心區之間通過柵欄和險峻的地形隔離開來。

所以，鄭秀蘭她們穿過柵欄組成的防線之后，這才算是進入了牧場，真正近距離感受牧場的一切。

進入牧場，鄭秀蘭剛好看到了牧場的工作人員正在把牛欄里的牛群放出來。

奶牛需要一定的運動量，嘉谷農牧會在早上將牛群放出來，或散步運動，或前往擠奶車間，擠完奶之后

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才能返歸牧場。

成千上萬頭牛從牛欄中涌出，其場面之壯觀也只有親歷者能夠體會一二！

這些純種的荷斯坦奶牛是牧場的主要奶牛品種，它們來到牧場已經半年多的時間，在靈陣的滋養下，茁壯成長。

哪怕是對畜牧業一竅不通的人，看到這些皮毛油光滑亮的荷斯坦奶牛，也能夠體會到它們體內蘊含的無窮生命力。

參觀完奶牛，鄭秀蘭她們來到了牧場的核心區域，進行了相應的消毒、套上白大褂之后，才進入了擠奶車間。

整個擠奶車間采用了全自動的擠奶設備，當旅游團抵達擠奶車間的時候，一頭頭荷斯坦奶牛已經在各自的位置上就位，工人們先對這些奶牛進行清潔，處理之后套上全自動擠奶設備，開始進行機器擠奶。

作為第一批近距離參觀嘉谷牧場的消費者代表，鄭秀蘭等人終于可以了解到自己平時每天喝的牛奶就是從這個干凈整潔的車間中生產出來的。

和想象中“臟亂差”的牲畜完全不一樣，嘉谷牧場的這些奶牛身上一點污垢都找不到，油光滑亮的讓人看了賞心悅目。

牧場的員工們每天都會利用高壓水龍頭給奶牛們洗澡，它們的牛欄也是安裝了全自動清洗系統，定時清理。

因此，整個擠奶車間的干凈程度和一般人住的地方根本就沒有太大的區別，甚至空氣中還有天然木香燃燒后散發出的淡淡香氣。

參觀完擠奶，接下來的參觀重點自然是液態奶的生產線，只不過出于安全以及衛生的考量，旅行團自然不能親臨生產一線，只能是隔著玻璃墻，遠遠地看著廠房內的全自動生產線。

不過，雖然是隔著玻璃，但是也足以讓旅游團大為滿足，因為他們也都是第一次近距離看到牛奶的生產過程。

他們親眼目睹，自己平時經常喝的牛奶，就是從這條生產線下來，經過一系列商業運作之后才會送到自己手上。

在生產廠區中，所有的消費者在第一時間品嘗了從生產線流出來的牛

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奶，雖然和超市里購買的完全一致，但是在廠區喝，卻別有一番滋味在心頭。

最后，他們參觀了奶牛的口糧。

牧場配套的十萬畝牧草種植基地，牧草長勢旺盛，一望無際。

收割機、粉碎機、攪拌機、打包機和卡車組成的聯合機械體正在緊張的工作中，他們要將牧草割下來，曬干打成捆，作為牧場越冬的干草飼料。

很快，在草場上就出現了一個個直徑超過兩米、高達一米的巨大圓柱體，如同棋子一般分布在田野上，蔚為壯觀。

以前，游客們也僅僅是在電視里看到美國、澳洲和新西蘭的大型牧場秋天儲備干草的情形，如今能夠近距離接觸，無疑是一件樂事，這些干草垛也成為了眾多游客爭相拍照的背景。

至此，牧場的參觀暫告一段落。

要問鄭秀蘭對嘉谷牧場的印象，她會毫不猶豫地說出“先進”、“專業”、“環境好”等形容。

但要她分析出嘉谷牧場憑什么能生產出特供級別的牛奶，她就不知道怎么說了。

要說奶牛品種好、飼料好、管理好這些因素，肯定有，但她覺得不是重點。

她覺得嘉谷牧場有一種奇特的氛圍，讓人情不自禁地放松，感覺很舒服。人是如此，奶牛應該也不例外——這大概才是嘉谷牧場出產優質牛奶的最大原因吧。

不得不說，鄭秀蘭還真的猜中了。這種所謂的“氛圍”，其實就是靈陣運行營造的效果——世上總有一些感覺比較敏銳的人。

但鄭秀蘭根本沒有聯想到人的身上，她只是歸結為環境優美，嘉谷牧場的選址選得很好。

后面的行程，游客們可以在牧場里滑草、擠牛奶、放牧；也可以參觀甘禹縣的藍莓種植園。

漫山的藍莓樹，使用牧場出產的有機肥全生態化種植，讓所有游客贊嘆不已；而霍斌貢獻的藍莓種植園，又讓游客們體會了一把“摘果子”的樂趣。

聽說甘禹縣的藍莓明年才會結果，很喜歡吃藍莓的鄭秀蘭已經暗暗打算，到時一定要找時間過來這邊度假，順便參加藍莓盛宴。

總的來說，嘉谷牧場之行，給消費者代表們留下了極為深刻的印象。而能夠深入體驗嘉谷乳業的一些生產過程，也讓他們對嘉谷乳業的品牌忠誠度進一步提升，即使是鄭秀蘭這樣的專業人士，對嘉谷乳業的信任度也大增。

得民心者得天下。全產業鏈在手的嘉谷乳業，就要這樣一點點占據消費者的心智，創造自己的傳奇。