第二百零五章;準備

八零農家悍女 第二百零五章;準備

沈蕭先是帶著他們去看了看以后用于開飯館的商鋪。

當初秦羨一共從沈家老太爺手里得到了三處房產。

其中兩處是住宅，一處是商鋪。

他們現在所住的是其中一處住宅，也是她專門挑選來，一家人定居的房子。

另外一處住宅則是在商鋪后街，面積并不是很大，但卻是一個兩層小樓。

樓上樓下除開堂屋廚房之外還有六個房間。

這棟小樓是沈蕭建議秦羨選的，按照他的說法，如果以后飯館開起來，少不了會招人來幫忙，這小樓倒是可以作為員工宿舍。

對此，秦羨也是覺得十分周道。

這三處房產她也很是滿意，只不過，想要開飯館可不光只是這些就可以。

還需要不少官方的證明手續等等。

不過，這倒是難不到沈蕭，沒用幾天就把所需要的手續全都辦了下來。

而趁著辦手續的這段時間，秦羨也沒有閑著，每天都在書房寫寫畫畫。

“你這些都是什么？”

這天沈蕭將到手的手續證明送過來，跟秦國勇等人打過招呼后，他獨自進入書房。

還沒走進就看到，書桌邊上擺著一疊畫著東西的紙。

“那個商鋪內部的東西我不是很滿意，這些是我自己的想法，改天你有空去幫我找些人來重新裝修一下。”

聞言，沈蕭應承著，也是頗為好奇的把這些畫著秦羨想法的紙拿到手里翻開起來。

這一看，他又是一愣。

“不錯啊，看不出咱家羨羨還有畫畫的手藝呢。”

秦羨這些東西可不是胡亂畫的，這都是她按照前世去過的一些食府酒樓，再結合商鋪實際情況設計出來的。

“不過，你這些看著怎么...”

“古代風格，享受美味的藥膳，自然得有個雅致的環境。”

“這幾天我也去見過了好幾個飯館，他們的風格雖然也很好，但我不是很喜歡。”

這年頭的裝修，其實并沒有什么太多的花里胡哨。

基本都只是考慮實際用途，怎么方便這么來。

這樣雖然很好，但是給人的感覺就是有些亂哄哄的。

秦羨很不喜歡這種亂哄哄的感覺，所以她打算把自己的飯館打造成那種比較雅致，井然有序的風雅之地。

“你喜歡怎么弄，咱就怎么弄。”

沈蕭對裝修這一塊不了解，光是看著圖，他也看不出太多東西。

反正秦羨要搞，那就搞，他負責跑腿就行。

這不得到了秦羨的指派，他立馬就聯系了陳輝。

老陳是省市土生土長的本地人，這邊的親戚朋友甚多。

果然，第二天老陳就帶來了裝修的人。

秦羨拿著圖紙跟著眾人來到鋪子，又將圖紙遞給那些裝修工人。

到底是專業人士，這一看腦子里幾乎就有了一個輪廓。

“小姑娘，你這設計好看是好看，但是會有些繁瑣，這樣不會不方便嗎？”

“不會，你們按照我的圖紙來就行，有拿不準的地方隨時找我。”

她的初衷就是打造一個雅致的藥膳食府，裝修環境這一塊必須得搞好，這是食客進店的第一印象。

至于說工人口中的不方便，那也只是他們按照其他飯館的標準來做出的衡量。

其實她這樣的設計，也很方便，只是相對來說比不上那些大眾設計而已。

畢竟，要打造好的環境，有些亂哄哄的設計是得摒棄才行。

有了她的話，這些裝修工人也不再多說什么。

畢竟人是老板，人給工錢，讓怎么搞，那就怎么搞。

“秦羨小姐，這是我老表高剛，也是他們的頭，以后你有什么吩咐盡管找他，我已經跟他交代過了。”

老陳指了指邊上跟他年紀差不多的一個中年人。

“好的，這次麻煩陳大哥了，改天請你去家里吃飯。”

“客氣了。”

秦羨并不了解材料方面的事，所以這一次的裝修是全包出去。

她只需要負責給錢，別的瑣事全都由高剛來整理。

這倒是也省心。

兩天之后，裝修隊就開始動工。

秦羨又在家里整理菜單，還請了林國章和老爹大哥去周圍的藥鋪了解一下她這些菜品需要的藥材加個。

至于魏蘭和林曉梅，她們自然就負責了菜市這一塊。

等到全都整理好已經是半個多月后了。

她前期打算推出的一共有十二道菜品和兩種藥膳粥。

十二道菜，全都是葷菜，其中五道是湯。

看著她整理的菜單，沈蕭眉頭微微一皺。

雖說秦羨的藥膳食府主打的是藥膳，但是這全都是藥膳，還是會存在一些問題。

因為這十二道菜的價格都不算低，消費群體上會嚴重縮水。

加上又是新開業，會更難打開局面。

“怎么了？”

察覺到他緊皺的眉頭，秦羨有些不解。

她伸手接過菜單，仔細的看了兩遍，并沒有出錯的地方。

這可是她了解了各種食材價格之后，整理出來的菜品，價格上她也有仔細考慮過。

真要說起來，她這些菜品，都不算貴，畢竟她用的都是真材實料，本錢就不少。

她也就是增加了一些人工費，說白了就是賺點辛苦錢。

畢竟是才開張，等到以后局面打開，再研究全新菜品，到時候再適當的上調一下價格多賺點是可以的。

“你是打算全做藥膳？”

“是啊，藥膳食府不做藥膳做什么？”

秦羨被他這話問得有心摸不著頭腦。

“話是這樣說不錯，但是你這樣會不好打開局面。”

隨后，沈蕭又跟她分析了一下。

“你這么說也有道理，那我再整理一些普通的菜式。”

說著，她又打算繼續坐下。

卻被沈蕭一把拉住。

“這段時間，你已經很辛苦了，應該適當的放松一下。”

“而且我覺得你有必要去別的飯館考察考察，畢竟山坳村那邊跟這邊還是有很多的不一樣，飲食方面你要是不了解，怎么設計普通菜品？”

秦羨沉思了片刻，很是認同的點了點頭。

“那今天咱們就去外面吃，去生意最好的飯館。”

她就是這般的雷厲風行說干就干。

拉著沈蕭就往外走，這是打算招呼上父母雄和和林國章父女，集體去外面考察。

“那個...羨羨你等等...”

“咋了？”

“你還記得老太爺那邊的邀請嗎？”

聞言，秦羨這才想起來，在她們一家子到省市的當天晚上，沈蕭就說過，沈老太爺打算請她過去沈家吃飯的事。