063暢談

回到紅火歲月做俗人 063暢談

有一個真正廚子和一個半吊廚子在，呂大夫甚至沒有上手掌勺的機會，退居端菜生。

馬克儉主廚，以小炒和燉為主，唐植桐在旁邊打下手，順帶偷師。

唐植桐只做了一個兔子，麻辣兔肉，中麻微辣，這下吳海洋家的油罐子算是遭了殃。

由于工作性質原因，吳海洋的食用油定量要比普通人高，一個月足足有兩斤，而普通居民只有十兩，一斤十六兩中的十兩。

無論是吳海洋，還是四九城普通居民，往前看十年，往后看十年，這個食用油定量都是巔峰版的存在。

菜做好后，眾人先是舉杯共祝吳海洋和呂大夫百年好合，每人說了幾句場面話，呂大夫是被恭賀的正主，所以就沒有下桌。

接下來就是試菜，麻辣對味蕾的刺激非常大，眾人品嘗后根本停不下筷子。

“小唐，你這手藝很硬啊。”呂大夫礙于觀瞻，一邊輕輕地往嘴里吸著涼氣，一邊忍不住再次叨塊兔肉。

“確實不錯。”吳海洋耐辣度高一些，點頭贊同妻子的看法。

“不錯，這道菜我得借用一下，過兩天正好考試，能考到絕對能驚艷評委。”馬克儉吃的最少，細品兔肉滋味，學習領悟。

顧勇不說話，只是點頭附和，手下不斷的叨著兔肉，額頭已經辣出汗，卻不肯停不下來。

“嘿嘿，這菜費油，為了讓您等我走后不罵我費油，我專門在廚房給您留了一碗。”唐植桐虛心接受夸獎，虛榮心得到極大滿足，同時很清楚這個家誰做主。

“你呀，這是借我的花，獻你的佛，還拿話堵我的嘴，罰一杯，罰一杯。”吳海洋指著唐植桐點點，笑道。

“我認罰，我干了。”唐植桐端起酒杯，仰脖就干了。

吳海洋因功進步，而功少不了眼前這幾位的啟發和幫助，所以他是真拿這幾位當朋友。

吳海洋兩口子這次招待方面無可指責，有肉有菜有酒，酒準備了兩種，茅子和汾子。

汾子是真正的開國宴用酒，現下名氣非常大，百姓認可度很高。

茅子名氣沒那么大，但耐不住有很多高層喜歡，從前幾年就逐漸在高層圈子里流行開來。

多說一句，現在的茅子是55度，一瓶540ml，零售價2.97元，普通工人月工資的十分之一。

絕大多數小年輕受不了茅子那股獨特的醬味，所以盡管價格便宜，但也沒有到人人哄而搶之的地步。

這個絕大多數，包括顧勇和馬克儉，他倆選擇汾子，唐植桐選擇和吳海洋喝茅子。

唐植桐能喝的慣醬香，得益于來這邊之前曾接觸過，茅子的味道得隨著年齡增長才能愈發體味其中的美妙。

“海洋哥不仗義，人家小唐忙前忙后，還得罰酒啊？我陪一杯！”顧勇“嘶哈嘶哈”的，端起杯子干了一杯，臉接著就皺成了包子形狀。

“你是既貪吃又貪杯，吃完辣再喝白酒，這滋味爽吧？哈哈哈哈。”吳海洋一邊笑，一邊給顧勇遞過一杯涼水，字面意思，涼的自來水，“這個比白酒解辣，你試試。”

自來水是可以直接喝的，唐植桐以前喝過，以前不光喝過自來水，還喝井水，尤其是夏天，瘋玩一天回家，接一杯幾口就能干掉。

顧勇沒跟那兩位搭茬，端杯跟唐植桐碰了一下，“我們單位正在組織報名參加廚師技能評級，要不我幫你問問，伱也去試試？”

唐植桐不置可否的與麻三哥干了一杯。

“這事我聽說過。”待顧勇和唐植桐干掉后，呂大夫回憶一下道：“聽說這次是第一次辦，規格高一些，而且會給頒發證書。我覺得小唐你可以試試，如果你這手藝就這么埋沒，太可惜了。”

“技多不壓身，我也覺得你可以去試試。”吳海洋也在一旁規勸。

“桉子，我支持大家的看法，考試拿個證，業余時間跑個活也不少賺，我如果有你這手藝，肯定去考。”顧勇舌頭有點大，“嘿嘿，你那個對象家里條件可不錯，你多賺點也能多些底氣，對吧？”

“既然大家都這么說，那我就去試試。麻煩三哥了。”唐植桐點頭答應下來，即便考不出評級，也沒啥損失。正如吳海洋所說，技多不壓身，萬一能考出個證，興許以后能用上呢。

雖然唐植桐這么說，但大家的注意力已經被顧勇一番話給轉移了，轉移到唐植桐的感情問題……

顧勇在看芭蕾首演時并不知道王靜文的家庭背景，知道后對唐植桐的際遇夾雜了一絲嫉妒。

吳海洋有呂大夫在，沒有任何出格的言語，絕大部分時間就是樂呵呵的看著、聽著。

馬克儉純粹是羨慕，羨慕好兄弟找了個好媳婦，羨慕在座的三個朋友都有對象，就自己是條單身狗，心塞……

唐植桐很有數，能說的說，不能說的就打哈哈，打不過去就舉杯敬酒。

雖然一杯酒只有三錢，但耐不住一個勁的舉杯、干杯，顧勇很快就木了，再這么喝下去，離出溜進桌子底不遠了。

呂大夫早已吃飽離席，任由幾個男人高談闊論，主要是吳海洋和馬克儉聊，聊工作、聊一些過去的事情、聊一些允許拿到桌面上說的東西。

茅子酒好，哪怕是喝大了，第二天不頭疼不口干，所以唐植桐就喝的多了些，此時一邊拿著酒杯瞅，一邊聽他倆聊天。

吳海洋家的酒杯講究，是陶瓷高腳那種，以后就很少見了，自己家用的是粗瓷酒盅，比這種少了幾絲雅意。

“小馬，你家祖輩都是廚師，跟你請教個問題，你說為什么水煮開后再喝還會喝壞肚子？”吳海洋聊著聊著，突然問道。

“水煮開后就不是生水了，怎么會肚子疼呢？”馬克儉被問懵了。

“可偏偏就喝壞了。還有米飯，一個勁的煮不熟，該怎么辦？”吳海洋伸出雙手撓后腦勺，這個問題已經困擾他很久了。

“米飯怎么會煮不熟？火大點也不行嗎？”馬克儉依舊懵，如果不是吳海洋問，他都以為是逗自己玩。

“那個……洋哥，您說的這種情況不是發生在四九城吧？”唐植桐醉眼朦朧的問道。